QUARTER POUNDER MENGANDUNGI BABI FITNAH : McDONALD's

Adalah cukup biadap dan amat tidak bertanggungjawab menyebarkan berita yang tidak benar dan palsu dengan niat untuk memberi gambaran buruk kepada seseorang atau sesuatu organisasi. Perbuatan seperti ini boleh dikenakan tindakan undang-undang dan sewajarnya begitulah yang patut dilakukan. Ia bagi mengelak berulang dan menjadi pengajaran kepada yang lain.

Sekali lagi McDonald's diserang dengan kenyataan yang sangat tidak boleh diterima akal yang sihat. Di zaman teknologi canggih ini, maklumat cukup pantas dan amat susah untuk dihalang. Sekarang mudah sangat kenyataan fitnah di sebarkan di media sosial terutama facebook, twitter dan wassap. Apa yang lebih malang, golongan terpelajar dan cendiakawan pun terbabit dengan gejela tidak sihat ini. Tidakkah sepatutnya mereka lebih matang dalam menapis berita fitnah ini.  

Mungkin pembaca tertanya-tanya apa lagi fitnah yang menyerang McDonald's kali ini. Satu keratan wassap telah menuduh kandungan QUATER POUNDER  keluaran McDonald's mengandungi daging babi. McDonald's menafikan sekeras-kerasnya dakwaan palsu dan tidak berasas ini. 

Sebenarnya quater pounder merupakan satu produk yang kini dihentikan jualannya secara peringkat demi peringkat. disemua rangkaian restoran McDonald's seluruh negara. tindakan ini merupakan satu usaha untuk menyelaras rangkaian menu di McDonald's bagi membolehkan memperkenalkan produk-produk baru di masa akan datang. 

Dakwaan ini bermula dari satu keratan perbualan wassap kononnya quater pounder McDonald's mengandungi 60% daging lembu dan 40% lagi daging khinzir tersebar meluas di laman sosial. 

McDonald's dalam kenyataan balas memberi jaminan produk keluarannya adalah terjamin HALAL  100 peratus dan disahkan oleh JAKIM dan badan-badan yang mendapat pensijilan Halal dari JAKIM. Pelanggan McDonald's tidak seharusnya berasa was-was dengan keluaran produk daging dari McDonald's kerana daging lembu yang digunakan diperolehi dari pusat-pusat penyembelihan di Australia, New Zealand dan Brazil. Ianya diluluskan oleh JAKIM dan Jabatan Veterinar di negara ini. 

PENGARUH HALAL DALAM PENYEDIAAN MAKANAN DI McDONALD's

Walaupun telah berkali-kali penjelasan berkenaan status halal McDonald's yang diiktiraf JAKIM, namun masih ada lagi dikalangan kita menyebarkan cerita tidak benar mengenai status halal makanan di McDnonald's. 

McDonald's bukan sahaja memastikan setiap produk makanannya halal dan bersih, bahkan McDonald's juga memastikan ianya berkualiti dan berkhasiat. Oleh itu orang ramai tidak perlu risau dan ragu-ragu untuk makan di restoran McDonald's.

Artikel sebelum ini saya telah menjelaskan berkenaan status halal pembekal makanan di McDonald's (BACA DISINI) dan bagaimana produk makanan McDonald's diproses(BACA DISINI). 

Kali ini saya ingin berkongsi lagi berkenaan bagaimana halal mempengaruhi penyediaan makanan di restoran McDonald's. 

Pengerusi Jawatankuasa Halal Dalaman McDonald's, Encik Wan Mohd Zam Wan Embong menegaskan bahawa McDonald's mempunyai Jawatankuasa Halal Dalaman mereka sendiri bagi memastikan semua produk dan penyediaan makanan di restoran McDonald's betul-betul menepati piawaian halal. Jawatankuasa ini bekerjasama rapat dengan pihak JAKIM dan penasihat bebas halal McDonald's dalam memastikan semua langkah mematuhi hukum syarak. 

Saya yakin , andaikata jawatankuasa halal ini melihat cara kita menyediakan masakan dirumah, saya belum berani jamin makanan masakan kita akan mendapat status halal seperti yang dikehendaki oleh JAKIM. Ini kerana prosuder penilaiannya sangat ketat kerana produk ini akan disediakan kepada pelanggan. Oleh itu keselamatan dan kesihatan pelanggan amat-amat dititik beratkan. 

Antara tugas Jawatankuasa Halal Dalaman McDonald's ini antaranya ialah memantau cara penyediaan makanan itu disediakan, meneliti dan memperhalusi standard halal di McDonald's. Adalah sangat penting bagi McDonald's mengawasi penyediaannya dari semasa ke semasa. Ini akan menjadikan setiap staf yang menjaga makanan di restoran McDonald's begitu berdisiplin.

Selain itu McDonald's juga mempunyai dua individu arif tentang halal yang juga dikenali sebagai Penasihat bebas halal.Menurut Ustaz Khairuddin, peranan mereka antaranya ialah mengadakan perjumpaan dan perbincangan dua hala, membuat lawatan ke tempat pemprosesan, pengedaran dan penyimpanan dalam usaha meninjau dan melihat sendiri tahap pengeluaran yang memenuhi piawaian yang ditetapkan oleh JAKIM disamping memastikan kualiti produk terjamin. 

Sebagai penasihat bebas halal, Profesor Madya Dr. Muhd Fauzi berkata perkara pertama yang menjadi keutamaannya ialah kebersihan dan kehalalan produk McDonald's. Keyakinan masyarakat terhadap produk McDonald's  adalah amat penting bagi McDonald's. Bukan makanan sahaja mesti halal, tetapi cara penyediaannya kepada pelanggan pun mestilah bersih dan bermutu disamping mengekalkan kemesraan kepada pelanggan.

Setiap restoran McDonald's menyimpan stok tidak lebih dari 3 hari yang mana semua ini diuruskan oleh satu pusat logitik yang mengurus semua stok McDonald's. Masa memunggah stok pula ditetapkan dalam masa setengah jam bagi mengelakan produk terdedah terlalu lama dengan suhu luar. Terutama makanan sejuk beku yang mana suhunya perlulah mengikut standard McDonald's semasa diterima. 

McDONALD's MEMBANGUN STRATEGI PERNIAGAAN FRANCAIS TERBAIK

Dalam industri Francais di seluruh dunia, McDonald's adalah yang terbaik daripada yang terbaik. Sistem francais telah bermula di Eropah sejak 100 tahun yang lalu dan telah berkembang pesat di Amerika. Sejak 60 tahun yang lalu McDonald's telah membangunkan perniagaan francais ini sehinggakan ia sudah di anggap sebagai perniagaan rakyat Amerika. Kini rangkaian McDonald's telah menembusi pasaran seluruh dunia dan menjadi gaya hidup masyarakat kini.

Sejak pertengahan tahun 1950-an lagi perniagaan Francais McDonald's memainkan peranan penting dalam setiap keluarga dan kehidupan kanak-kanak di Amerika. Kanak-kanak di Amerika sudah sinonim dengan jenama Ronald McDonald yang menjadi ikon makan kegemaran mereka. Dengan majunya sistem lebuh raya di seluruh Amerika Syarikat, sistem francais McDonald's berkembang dengan pantas dan amat sukar ditandingi oleh syarikat-syarikat lain ketika itu. Hari ini, sistem francais McDonald's sudah memilik lebih 30,000 restoran yang  operasi di seluruh dunia.

Apakah rahsia kejayaan McDonald's ini ? Bagaimana sebuah restoran burger berkembang menjadi satu jenama  francais yang mendominasi dunia dengan begitu cepat? Disini saya ingin berkongsi formula kejayaan ini dengan anda.

 McDonald’s berjaya sebagai perniagaan francais  di dunia adalah kerana McDonald’s mempunyai satu model sistem operasi yang terbaik. McDonald's mempunyai salah satu platform perniagaan yang terbaik dari segi operasinya serta amat kukuh dalam dunia tanpa mengira industri. Sebagai sistem francais, unit operasi McDonald's memacu deras pertumbuhan yang mana sukar untuk syarikat-syarikat lain untuk tandingi.

Selain itu McDonald's juga mempunyai hubungan kerjasama yang erat dengan Francaisi. Melalui hubungan kerja yang saling memahami ini menghasilkan persefahaman yang membawa McDonald's berkembang pesat. Banyak cadangan yang datang dari pemilik francais yang menarik digunakan seperti menu sarapan (The Breakfast Menu), Sandwish Ikan dan lain-lain lagi berjaya menarik minat pelanggan.

Pembangunan Jenama juga menyumbang kepada kejayaan McDonald"s sebagai syarikat francais yang berjaya. McDonald's telah membelanjakan lebih daripada satu bilion USD setiap tahun untuk pembangunan jenama dan pengiklanan. Pertumbuhan McDonald's tidak hanya daripada sistem francaisnya, pembangunan jenama juga membantu memacu kemajuannya. Masing-masing  menjalankan peranan di setiap unit mereka sendiri.  Sebagai salah satu dari lima jenama utama di dunia, pembangunan jenama membawa kesan besar kepada kejayaan restorn McDonald's

Sebagai sebuah syarikat terkemuka dunia, pengurusan kewangan adalah faktor paling penting kepada kejayaan sesebuah syarikat. Bagi McDonald's strategi perniagaan yang dibangunkan pada awal-awal penubuhannya dulu. Dengan memiliki hartanah disetiap francaisnya beroperasi, McDonald's menjadi sebagai satu syarikat yang berjaya menjadi pemilik tanah terbesar di dunia dalam masa yng singkat. Ia merupakan satu tindakan yang cukup bijak kerana berjaya menyediakan organisasi dengan sejumlah aset yang besar dan kukuh, ekuiti dan pelaburan yang dikuasai oleh syarikat untuk masa hadapan.

Tidak dinafikan, kejayaan sesebuah syarikat bergantung kepada hubungan baik dengan vendor. Memilih vendor terbaik juga faktor yang boleh membantu meningkat nama syarikat. Antara vendor yang menjadi pilihan McDonald's adalah  Coca-Cola. Coca-Cola merupakan syarikat paling menonjol dan berpengaruh dalam masyarakat di seluruh dunia. Setiap vendor McDonald's memainkan peranan penting, sebagai rakan kongsi, pembekal dalam pengembangan kejayaan Francais Mcdonald's.

SUMBANGAN McDONALD's KEPADA MASYARAKAT

Dalam kemelut yang melanda  dengan pelbagai tohmahan dan fitnah, McDonald's Malaysia terus mengorak langkah maju kehadapan tanpa menoleh kebelakang.

Mungkin ramai diantara kita  yang tidak menyedari bahawa McDonald's Malaysia juga banyak menyumbang kepada masyarakat.

Antara sumbangan McDonald's Malaysia adalah dengan menubuhkan Ronald McDonald House Charities (RMHC) pada Februari 1990. RMHC adalah salah satu dari 300 buah yang ada diseluruh dunia bagi membantu kanak-kanak kanak yang kurang upaya agar dapat membantu mereka menjalani kehidupan seharian.

Jika anda pernah makan di restoran McDonald's, anda tentu pernah melihat ada peti derma kecil yang berada di sebelah kuanter pembayaran.

Pernahkah anda terfikir kemana wang derma itu digunakan dan sejauh mana nilainya mampu memberi harapan kepada yang memerlukan ?

Sebenarnya setiap sen yang anda hulurkan kepada Tabung Derma RMHC mempunyai banyak cerita sedih dan pilu disebaliknya yang mana telah banyak membantu merubah hidup ramai insan-insan yang  kurang bernasib baik.

RMHC merupakan satu badan amal pilihan McDonald's yang telah membantu ribuan kanak-kanak di seluruh dunia, mengubah kehidupan mereka melalui Pendidikan, kesihatan dan membantu kebajikan mereka.

RMHC amat bergantung kepada sumbangan orang ramai dan badan korporat serta dermawan dalam usaha untuk meneruskan agenda kebajikan mereka. Kutipan derma dari tabung RMHC pernah mencecah RM200 juta pada tahun 2013.

RMHC Malaysia sejak 25 tahun yang lalu semakin kukuh  menghadapi cabaran demi cabaran dalam usaha mereka membantu kanak-kanak Malaysia memenuhi keperluan mereka.

Di McDonald's, anda sebenarnya bukan sekadar menjamu selera, kerana setiap sen yang anda hulurkan juga telah menyumbang kepada masyarakat.

Seharusnya rakyat Malaysia yang dermawan terus membantu dengan terus menyumbang kepada RMHC kerana bantuan kecil yang anda hulurkan dapat mengubah kehidupan ramai manusia.

Terima Kasih Rakyat Malaysia.

MCDONALD'S MALAYSIA DIFITNAH: Pemuda Selempang Merah Bangkit Membela

Rakyat Malaysia terutama orang Islam amat sensitif dengan nama Israel dan isu Palestin. Oleh itu apa sahaja perkara yang membabitkan dua nama tersebut boleh mengundang kemarahan mereka.

Umat Islam di seluruh dunia amnya dan Malaysia khasnya, mempunyai ikatan kukuh yang tersendiri dengan rakyat Palestin. Justeru itu, apa sahaja isu yang melibatkan Palestin akan memberi impak spiritual dan emosi kepada mereka. 

Maka, tidak hairanlah  beberapa pertubuhan bukan kerajaan (NGO) memboikot perniagaan-perniagaan tertentu yang dikaitkan dengan Israel.

McDonald's Malaysia merupakan  antara entiti perniagaan yang menjadi mangsa sehinggakan wujud mitos setiap sen yang disumbangkan oleh pengguna kepada McDonald's Malaysia dianggap telah memberi sumbangan sebutir peluru kepada Israel bagi membunuh rakyat Palestin. 

Sehingga kini tiada satu bukti dikemukakan menunjukkan McDonald's Malaysia menyumbang kepada Israel.

Tiada satu fakta yang dikemukakan sebagai bukti bahawa McDonald's Malaysia mempunyai perkaitan  dengan negara Israel.

Dakwaan bahawa McDonald's Malaysia antara penyumbang terbesar kepada negara haram Israel adalah fitnah besar yang mungkin telah dirancang atas tujuan-tujuan tertentu.   

Ini adalah siri kedua saya dalam membongkar kebenaran disebalik fitnah yang dilemparkan kepada McDonald's Malaysia.

Sebelum ini saya sudah menjelaskan mengapa boikot ini dikatakan satu kesilapan. (McD tiada kaitan dengan Israel). 

Antara sebab lain yang dikatakan menjadi punca utama McDonald's Malaysia diboikot adalah kerana McDonalds Corporation dituduh menyalurkan dana kepada satu pertubuhan Yahudi yang dikenali sebagai Jewish United Fund (JUF) yang terletak di Chicago, Amerika Syarikat.  

Sebenarnya JUF hanyaah salah satu dari ribuan badan kebajikan yang berdaftar di Amerika. Boleh jadi kerana ada perkataan "Jewish" ( Yahudi) menyebabkan orang kita memboikot McDonald's Malaysia. Oleh itu adalah lebih baik kita menyelusuri apa sebenarnya kaitan McDonald's Corporation dan JUF ini.

JUF dikatakan menerima dana dari McDonald's Corporation melalui satu program yang dikenali sebagai "Matching Gift Program". 

Sebenarnya bukan hanya JUF sahaja menerima sumbangan dari  McDonald's Corporation melalui Matching Gift, malahan ribuan  lagi badan kebajikan yang menerima sumbangan tersebut termasuklah badan-badan kebajikan Islam di Amerika.  

Macthing Gift merupakan satu program sumbangan atau derma kepada badan-badan yang mempromosi program pendidikan , kebudayaan, sivil, anak muda dan kesihatan. 

Melalui program ini, McDonald's  Corporation memberi sumbangan kebajikan dan dana melalui pekerja-pekerjanya.  Mereka akan menentukan aktiviti kebajikan, nilai dana, bentuk derma serta badan kebajikan yang layak dibantu dan diberi sumbangan TANPA CAMPURTANGAN pengurusan McDonald's Corporation.  

Pada 2014 sahaja lebih dua ribu derma telah dibuat oleh pekerja-pekerja McDonald's Corporation kepada badan-badan kebajikan dan hanya tiga diperuntukan kepada JUF.          

Tidak ada yang luar biasa dengan program ini. Ia merupakan amalan biasa bagi syarikat-syarikat korporat besar di seluruh dunia menyertai program seperti ini sebagai suatu Corporate Social Responsibility (CSR) mereka. Dan sebagai maklumat tambahan, Matching Gift ini hanya diamalkan di negara Amerika Syarikat sahaja, tiada di negara-negara lain temasuk Malaysia. Ini bermakna McDonald's Malaysia tidak terlibat dalam apa-apa derma yang dibuat oleh McDonald's Corporation. 

Seperti yang saya jelaskan pada artikel yang lepas, McDonald's Malaysia tidak boleh dibabitkan dengan sebarang aktiviti yang dibuat oleh McDonald's Corporation kerana McDonald's Malaysia hanyalah pemegang francais dan tidak terlibat secara langsung dengan polisi atau aktiviti McDonald's Corporation. 

Oleh itu adalah tidak wajar boikot ini dilakukan atas alasan tersebut apatah lagi tiada langsung bukti dalam program Macthing Gift ini JUF memberi sumbangan kepada negara Israel untuk menzalimi rakyat Palestin. 

Rakyat Malaysia perlu mengetahui perkara sebenar dan bertindak secara rasional tanpa diracuni sentimen kebencian yang melampau.  

PEMUDA SELEMPANG MERAH (Bani Jawi)