TERIMA KASIH CIKGU : McDONALD's

Tidak dapat dinafikan lagi bahawa tanggungjawab seorang guru dalam mendidik anak muridnya amat penting dalalm meneruskan kelangsungan pembangunan modal insan. Peranan guru dalam kehidupan kita amat besar nilainya, guru berperanan membentuk insan yang berilmu, berketerampilan dan seimbang dengan nilai akhlak yang mulia.

Dunia hari ini seperti sudah kurang nilai mulia budi pekerti, guru sudah tidak dihormati lagi seperti dulu. Ada anak murid yang berani bersikap biadap dengan guru, menengking dan ada yang sanggup mencederakan guru. 

Boleh jadi kerana sebab itulah tema hari guru tahun ini "Guru Pembina Negara Bangsa" diambil sebagai satu penghargaan dan peringatan kepada generasi hari ini bahawa peranan guru amat penting kepada pembangunan negara bangsa. 

Dalam hal ini McDonald's Malaysia terkehadapan dalam mengambil tanggungjawab ini untuk memberi penghargaan kepada jasa guru-guru. Bagi meraikan hari guru tahun ini, McDonald's Malaysia menyediakan 2000 set McChicken dan Orange bowl dan menjemput tokoh motivasi terkenal negara Datuk Dr. Fazilah Kamsah.

Datuk Dr. Fazilah Kamsah menyampaikan satu motivasi yang cukup memberi kesan kepada mereka yang mendengarnya. Tajuk motivasinya ialah "Memperkasa Guru sebagai Inspirasi Kecemerlangan Pelajar". Dengan kerjasama dari JPN dan PPD ceramah ini dibawa sehingga merentasi negeri Johor, Terengganu, Pulau Pinang, Selangor dan di sini Kuala Lumpur. Sentuhan Datuk Dr. Fazilah Kamsah bakal menyuntik semangat dan motivasi dikalangan guru-guru dan pelajar. 

Banyak program kebajikan yang telah McDonald's lakukan untuk masyarakat. Usaha murni ini sewajarnya memdepat sokongan dari rakyat Malaysia. Malangnya ada sesetengah dari kita suka mengambil pendekatan yang negatif. Mereka lebih percaya kepada cerita dan berita  negatif dari media sosial yang tidak ada asas dan kebenaran.

Contohnya seperti Ronald McDonald's House Charities (RMHC), sejak penubuhannya 25 tahun lalu telah banyak bantuan dan jasa yang dicurahkan kepada masyarakat terutama kanak-kanak dalam uasha meningkatkan kesejahteraan kesihatan, pendidikan dan kebajikan mereka. (KLIK SINI CERITA PENUH) .

Semoga usaha murni McDonald's ini dapat membuka mata masyarakat bahawa  McDonald's. Malaysia bukan hanya syarikat yang hanya mementingkan keuntungan sahaja tetapi juga menyumbang kepada masyarakat. Terima kasih McDonald's.


"DIMANA ADA JALAN, DISITU ADA McDONALD's"

SABIL KERJA UNTUK BANTU KELUARGA, TERIMA KASIH McDONALD's

Tidak semua orang dilahirkan dalam keluarga kaya atau senang. Ada yang hidup kais pagi makan pagi, kais petang makan petang. Ada yang dari kanak-kanak lagi sudah diajar mencari rezeki. Bagi mereka yang dari keluarga yang senang, melihat kanak-kanak yang bekerja membanting tulang seperti mendera mereka.

 Bagi kebanyakkan masyarakat Melayu terutama di kawasan luar bandar, kanak-kanak lelaki dari seusia awal sembilan ke sepuluh tahun sudah diajar bertanggungjawab membuat kerja yang lebih mengunakan fizikal. Manakala yang perempuan pula diajar mengemas dan memasak. Pekara seperti itu sudah menjadi amalan biasa dikawasan luar bandar. Admin bercakap berdasarkan pengalaman sendiri.

Namun dalam cabaran dunia hari ini, kita berhadapan dengan dunia persaingan. Siapa yang lemah dan lambat akan ketinggalan. Demi untuk meneruskan kehidupan ini ada yang sanggup membuat dua kerja bagi menampung kehidupan mereka.  Pekara ini berlaku kepada adik Muhammad Nur Sabililah bin Kaharudin yang bakal menduduki Sijil Pelajaran Malaysia  (SPM) tahun ini. Dia bekerja sambilan untuk menampung kehidupan dan persekolahannya.

Seperti remaja lain setiap pagi Muhammad Nur Sabilillah Bin Kaharudin atau nama singkatan Sabil akan ke sekolah bersama rakan-rakannya yang lain. pelajar SMK Dato' Onn, Batu Pahat ini perlu lebih beri tumpuan kepada pelajaran kerana tahun ini dia bakal menduduki peperiksaan yang penting, peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia (SPM).


Biasanya remaja lain pulang sahaja dari sekolah biasanya mereka akan berehat atau tidur. Biasalah penat dan panas balik dari sekolah. Namun bagi Sabil inilah masanya untuk dia mengulangkaji pelajaran dan membuat kerja sekolah kerana selepas asar dia perlu bersiap sedia untuk pergi bekerja. Apakan daya waktu rakan lain seronok bergembira dengan pelbagai akitiviti lain, dia perlu meneruskan kehidupan dengan bekerja membantu keluarga.

Siapa sangka seorang remaja seperti Sabil yang baru berusia 17 tahun mengalas tugas mencari sesuap nasi untuk menampung kehidupan. Syukurlah ada tempat kerja seperti McDonald's menerima remaja sepertinya bekerja. Sabil memilih bekerja di McDonald's Batu Pahat kerana McDonald's sebuah organisasi yang kukuh dan stabil. Lagipun McDonald's memberi jadual masa yang sesuai untuk pelajar sepertinya bekerja. Keprihatinan McDonald's amat menyentuh hatinya.

Sabil pernah melibatkan diri dengan khidmat sosial yang dijalankan McDonald's antaranya memberi minuman kepada pengunjung di kawasan reakrasi, tasik dan ada membuat outing ke Sunway membersih Rumah Orang Tua. 

Sabil seorang pelajar yang mempunyai prinsip hidupnya sendiri. Anak kedua dari tiga beradik ini amat bertanggjawab orangnya. Setiap kali sesi baru persekolah dia akan membawa adiknya membeli pakaian sekolah dan kelengkapan sekolah yang lain. Anda boleh membaca kisah seterusnya disini . Melihat kehidupan Sabil , teringat admin semasa remaja dulu. Admin pun pernah bekerja  jual ikan di pasar untuk mendapatkan wang saku ke sekolah. Tabahlah Sabil, masa depanmu akan lebih cemerlang, percayalah. 

Terima kasih kepada McDonald's kerana memberi peluang kepada seorang anak kepada seorang ibu, seorang abang kepada seorang adik dan seorang anak bangsa kepada ibu pertiwinya mencurah bakti keringat kepada keluarga, dirinya dan negaranya dalam mengejar cita-citanya. 

Terbukti McDonald's banyak memberi bantuan kepada masyarakat kita selama ini. 

"Dimana ada jalan, disitu ada McDonald's"

QUARTER POUNDER MENGANDUNGI BABI FITNAH : McDONALD's

Adalah cukup biadap dan amat tidak bertanggungjawab menyebarkan berita yang tidak benar dan palsu dengan niat untuk memberi gambaran buruk kepada seseorang atau sesuatu organisasi. Perbuatan seperti ini boleh dikenakan tindakan undang-undang dan sewajarnya begitulah yang patut dilakukan. Ia bagi mengelak berulang dan menjadi pengajaran kepada yang lain.

Sekali lagi McDonald's diserang dengan kenyataan yang sangat tidak boleh diterima akal yang sihat. Di zaman teknologi canggih ini, maklumat cukup pantas dan amat susah untuk dihalang. Sekarang mudah sangat kenyataan fitnah di sebarkan di media sosial terutama facebook, twitter dan wassap. Apa yang lebih malang, golongan terpelajar dan cendiakawan pun terbabit dengan gejela tidak sihat ini. Tidakkah sepatutnya mereka lebih matang dalam menapis berita fitnah ini.  

Mungkin pembaca tertanya-tanya apa lagi fitnah yang menyerang McDonald's kali ini. Satu keratan wassap telah menuduh kandungan QUATER POUNDER  keluaran McDonald's mengandungi daging babi. McDonald's menafikan sekeras-kerasnya dakwaan palsu dan tidak berasas ini. 

Sebenarnya quater pounder merupakan satu produk yang kini dihentikan jualannya secara peringkat demi peringkat. disemua rangkaian restoran McDonald's seluruh negara. tindakan ini merupakan satu usaha untuk menyelaras rangkaian menu di McDonald's bagi membolehkan memperkenalkan produk-produk baru di masa akan datang. 

Dakwaan ini bermula dari satu keratan perbualan wassap kononnya quater pounder McDonald's mengandungi 60% daging lembu dan 40% lagi daging khinzir tersebar meluas di laman sosial. 

McDonald's dalam kenyataan balas memberi jaminan produk keluarannya adalah terjamin HALAL  100 peratus dan disahkan oleh JAKIM dan badan-badan yang mendapat pensijilan Halal dari JAKIM. Pelanggan McDonald's tidak seharusnya berasa was-was dengan keluaran produk daging dari McDonald's kerana daging lembu yang digunakan diperolehi dari pusat-pusat penyembelihan di Australia, New Zealand dan Brazil. Ianya diluluskan oleh JAKIM dan Jabatan Veterinar di negara ini. 

NABIL STAF McDONALD's YANG ISTIMEWA

Rangkaian restoran McDonald's bukan sahaja terkenal dengan keenakan burger dan kentang goreng yang rangup, tetapi juga terkenal dengan sumbangan dan bantuan kepada masyarakat Malaysia. Namun begitu tidak ramai yang tahu McDonald's juga membantu Orang Kelainan Upaya (OKU) dengan mengambil mereka bekerja di restoran mereka. 

McDonald's sehingga kini mempunyai lebih 90 orang kakitangan OKU yang berkerja separuh masa dan sepenuh masa. Hampir 30 peratus dari mereka bekerja sepenuh masa dan selebihnya separuh masa. 

Muhammad Nabil Rosli antara antara pekerja OKU McDonald's yang menjadi pekerja kebanggaan McDonald's. Apa yang istimewanya Nabil adalah seorang atlit paralimpik yang mewakili Malaysia dalam sukan olahraga dan futsal. 

Menurut  pengurus restoran McDonald's di tempat Nabil bekerja Mohammad Shahrul, Nabil merupakan seorang pekerja yang rajin dan pantas menjalankan tugas. "Walaupun fizikalnya tidak sempurna tetapi dia amat pantas dalam menjalankan tugas". Bermula dengan empat jam bekerja sehari kini Nabil mampu bekerja sehingga lima ke enam jam sehari. Nabil dan rakan sekerjanya yang sama OKU dengannya sering bersaing secara sihat dalam pekerjaan. 

Sebagai atlit paralimpik negara Nabil sering keluar negara antaranya Singapura dan Indonesia. Nabil amat gemar bermain futsal dan posisi yang biasa dia ambil adalah striker. Antara coach terkenal yang pernah menyuntik ilmu kepada Nabil adalah Zainal Abidin Hassan. Nabil adalah peminat pasukan bolasepak JDT dan peminat nombor satu Lionel Messi. 

Setiap hari ibu Nabil akan menghantar dan mengambilnya bekerja. Selepas bekerja biasanya Nabil akan ke gym untuk melakukan latihan. "Nabil ini memang jenis yang tak reti duduk diam", kata bosnya. Walaupun dari segi fizikalnya kita nampak dia OKU, tapi dia boleh membaca arahan yang diberi, cuma cara dia melontarkan kata-kata sahaja agak susah, tambah Encik Shahrul. 

Ibu Nabil Siti Khadijah binti Hasyim seorang yang sangat supportif dan sentiasa memberi Nabil semangat, tidak hairanlah jika ibunya sanggup tunggu Nabil habis latihan sampai jam dua pagi. Pengorbanan ibu Nabil amat berarti kepadanya. Nabil sebenar seorang peminat Awie dan dia berharap dapat bertemu dengan Awie pada satu hari nanti. 


Biasanya Nabil selepas habis kerja di McDonald's, jika dia tidak ke gym untuk latihan seperti biasa, dia akan jogging disekitar kawasan perumahannya. Jika tidak dia akan membantu ibunya  atau main video games dirumah. 

McDonald's memberikan masa yang flexsible untuk Nabil bekerja. Menurut Encik Shahrul dia tidak pernah memaksa Nabil bekerja lebih dari kemampuan dirinya. Namun biasanya Nabil tidak pernah ada masalah untuk bekerja lebih masa. 

Apabila di tanya berkenaan gaji, apa yang dia buat apabila dapat gaji. Nabil beritahu dia menyimpanya dan kadang-kadang belanja keluarganya makan diluar. 

Sikap Nabil yang positif dan semangat yang tidak pernah berputus asa sewajarnya menjadi contoh kepada belia dan jenerasi muda kita. Tidak ada alasan sebenarnya jika kita ingin berjaya asalkan berusaha dan tekun berusaha. Jadikan Nabil sebagai contoh untuk membakar semangat untuk terus berusaha sehingga berjaya. "



"Dimana ada jalan, disitu ada McDonald's"

YAKINLAH DENGAN McDONALD's, 100 % HALAL DAN BERKUALITI

Dalam dunia hari ini kita tidak mampu untuk menunggu semuanya seperti yang kita rancang dan harapkan.  Apa yang penting perjuangan perlu diteruskan tanpa perlu menoleh kebelakang lagi. 

Begitu juga dengan fitnah yang selama ini telah dilemparkan kepada McDonald's oleh mereka yang mempunyai agenda tertentu. Berilah penerangan dan penjelasan yang sebaik mana pun, selagi mentaliti pemikiran yang lebih percayakan cerita fitnah dari media sosial apa pun tak guna. Yang penting usaha penjelasan dan penerangan diteruskan. Saya percaya kebaikan akan tetap mengatasi kejahatan. 

Bermacam-macam fitnah yang dilemparkan kepada McDonald's di media sosial. Mengaitkan McDonald's dengan Israel, mempertikai halal makanan di McDonald's, memboikot McDonald's dan hinggalah menuduh makanan di McDonald's dengan benda haram. Yang paling malang fitnah ini ditabur sampai ke masjid-masjid oleh mereka yang bergelar ustaz.

Jika ada yang mempertikai status halal makanan di McDonald's, saya inigin menjelaskan bahawa McDonald's merupakan Restoran Khidmat Segera pertama di Malaysia yang menerima pensijilan Halal daripada JAKIM awal tahun 90an lagi. ingat senang ke nak dapat halal JAKIM ni ? Syarat-syaratnya cukup ketat, bukan sahaja sumber makanan mesti halal. 

Jika makanan itu bersumberkan dari ayam, dari awal ayam itu hidup lagi - apa jenis makanan yang dimakan?, tempat ayam itu diternak bersih ke tidak? Siapa yang menyembelih dan cara kaedah penyembelihan adakah mengikut hukum syarak ? Selepas disembelih ayam itu dibersih dan disimpan dimana ? Berapa suhu tempat penyimpanan ayam itu ? dan macam-macam lagi prosuder yang perlu diikuti oleh McDonald's bagi memastikan ayam itu kekal halal dan bersih sehinggalah ia dihidangkan kepada pelanggan. Adakah semua itu dilakukan di rumah kita sendiri ? 

Sekadar bercakap memanglah senang. Bersusah payah McDonald's berusaha memastikan makanan yang kita makan itu bukan saja halal dan bersih tetapi juga berkhasiat dan baik untuk kesihatan. 

Ada satu video yang diviralkan di laman facebook menunjukkan beberapa ekor lembu yang sudah menjadi bangkai diproses untuk dihancurkan dikatakan lembu-lembu tersebut adalah sumber untuk daging burger untuk McDonald's. Entah macam manalah masih ada juga yang percaya dengan pembohongan ini. Tanpa menyiasat ,tanpa bertanya , tanpa berfikir semuanya mereka telan bulat-bulat apa yang disajikan dalam media sosial. Media sosial ini jika biarkan dan tidak dibendung,  berita fitnah akan mengatasi cerita benar. Masyarakat kita akan menjadi haru biru dengan segala pembohongan di media sosial.

Untuk pengetahuan pembaca, semua ramuan-ramuan yang digunakan dalam penyediaan makanan di McDonald's adalah disahkan halal 100% oleh JAKIM dan badan-badan pengiktirafan Halal dari luar negara yang diluluskan oleh JAKIM. 

Bagi McDonald's menyediakan  makanan yang halal bukan hanya sekadar bertujuan untuk mematuhi tuntutan agama Islam yang rata-ratanya menjadi pelanggan utama McDonald's, tetapi yang lebih penting ia merupakan satu jaminan bahawa hidangan yang disajikan adalah bermutu tinggi dan berkhasiat. 

Pelanggan tidak perlu risau, McDonald's sentiasa memastikan  komitmen Halal berterusan. Hal ini dilakukan dengan menubuhkan Jawatankuasa Halal Dalaman McDonald's dan Jabatan Hal Ehwal Halal ang terdiri dari mereka yang sangat berkelayakan. Dengan adanya Jabatan dan jawatankuasa Halal Dalaman McDonald's ini maka dengan mudah pemantauan, penelitian, penilaian standard halal dapat dibuat dari semasa ke semasa tanpa menunggu JAKIM datang membuat pemantauan. Oleh itu orang ramai sewajarnya yakin dengan status Halal makanan di McDonald's. 

Sepanjang lebih 30 tahun McDonald's Malaysia memberi perkhidmatannya kepada rakyat Malaysia, McDonald's sangat berpegang teguh dengan prinsip Halal dalam memastikan setiap hidangan yang disajikan setiap hari menepati syarat dan tuntutan yang ditetapkan oleh hukum syarak. 

Ini semua merupakan suatu Amanah dan kepercayaan yang besar diletakkan dibahu McDonald's yang tidak tenilai tingginya.  Adalah menjadi tanggunjawab McDonald's menyempurnakan amanah ini dengan memastikan  hidangan  yang disediakan 100% Halal, baik dan berkualiti. 

Yakinlah dengan McDonald's, 100 % Halal.   

SITI NURAISYAH ANAK ANGKAT McDONALD's TERIMA BIASISWA

Alhamdulillah, syukur diatas kurniaan Allah. Adik Siti Nuraisyah Sahrin yang sepasang kakinya putus  digilis oleh sebuah lori di Parit 16, Sungai Panjang Januari lalu hari ini telah diambil oleh McDonald's sebagai anak angkat. 


Nuraisyah atau lebih mesra sebagai Ecah telah menerima biasiswa pembelajaran selama 5 tahun dari tingkatan satu hingga tingkatan lima  yang berjumlah RM5000 dari Persatuan Kebajikan Ronald McDonalds (RMHC) Malaysia. 


Sebagai menambah motivasi kepada Ecah, McDonald's juga telah sudi menyumbangkan wang tunai berjumlah RM2000. Tidak lupa juga buku rujukan dan ulangkaji bernilai RM300 serta baucer tunai McDonald's  yang berjumlah RM400 selama setahun. Ini merupakan satu tanggunjawab sosial yang McDonald's hulurkan kepada adik Ecah untuk membantunya terus bersekolah.


Wang tunai tersebut akan terus dimasukkan kedalam akaunnya manakala buku rujukan dan baucer tunai diserahkan dalam majlis meraikan kepulangannya  ke Sabak Bernam. Majlis menyambut kepulangannya itu telah dihadiri lebih 40 orang dari kalangan rakan sekolah,ahli keluarga, guru dan kakitangan McDonald's Sungai Besar. Bagi McDonald's majlis ini merupakan salah satu dari tanggungjawab sosial mereka. 

Ecah pun sudah kelihatan semakin sihat dan ceria. Semoga adik Ecah terus tabah dan bersemangat dalam menempuh hari-hari yang mendatang. Diharapkan majlis ini dapat memberikan dorongan dan semangat baru kepada Ecah terus bangkit dengan yakin untuk berhadapan dengan apa jua cabaran yang mendatang.


Ecah juga melahirkan rasa syukur dan terima kasihnya yang tidak terhingga terhadap sokongan moral yang diberikan oleh McDonald's Malaysia dan RMHC. Baginya sokongan moral ini amat bermakna buat dirinya dan menguatkan semangat untuknya terus mnaju kehadapan dan berjaya. "Nampaknya saya tidak bersendirian dalam menghadapi hari-hari mendatang". 


Sama-samalah kita rakyat Malaysia memberi sokongan moral untuk adik Ecah untuk terus maju dan bersemangat sehingga berjaya. Jangan lupa teruskan memberi sokongan kepada McDonald's dan RMHC agar sumbangan anda itu dapat memberikan senyuman kepada rakyat Malaysia.

Terima Kasih McDonald's.

DINDINGS POULTRY PROCESSING SDN.BHD. KILANG PEMPROSESAN AYAM McDONALD's PATUHI STD SYARIAH DAN HALAL

Rakyat Malaysia antara rakyat yang cukup sensitif dengan status halal dan kebersihan sesuatu makanan terutama mereka yang beragama Islam. Makanan halal dan kebersihan adalah pilihan utama selain keenakannya. Halal dan haram sangat signifikan dan berkait rapat dengan makanan dan minuman secara literal.  Dalam masyarakat Islam pengambilan dan penggunaan sesuatu makanan dari sumber yang haram boleh menjadi penyebab sesuatu doa tertolak dan tidak dimakbulkan.

 Di Malaysia, persoalan halal dan haram telah melangkaui ke era pengurusan, penyelidikan dan pengukuhan prinsip. Kerajaan juga telah memberikan perhatian yang serius ke atas semua produk makanan dan perkhidmatan merangkumi segala bentuk prosuder dan prosesnya dengan menetapkan logo halal. Orang Melayu Islam amat sensitif dengan isu halal dan haram dalam makanan dan perkara ini sentiasa menjadi perhatian mereka.

McDonald's sedia maklum peraturan ini dan telah berusaha mematuhi semua aspek yang menjadi keperluan dalam mematuhi syarat yang ditetapkan oleh JAKIM. Oleh itu McDonald's amat teliti dalam memilih pembekal yang dapat mematuhi piawaian yang di tetapkan oleh JAKIM.

Baru-baru ini kami dijemput oleh McDonald's ke kilang menternak dan pemprosesan ayam di Setiawan Perak. McDonald's mempunyai kilang menternak dan pemprosesan sendiri untuk diedarkan ke setiap restoran-restorannya di seluruh negara iaitu Dindings Poultry Proessing Sdn. Bhd. (DPP).

Untuk memasuki kilang ini beberapa peraturan perlu diikuti antaranya semua bahan logam di badan perlu ditanggalkan., Selain itu setiap pelawat perlu berada didalam kesihatan yang baik. Mereka yang demam dan sakit tidak dibenarkan masuk. Bagitu ketat sekali kawalan yang dilaksanakan bagi menjaga kualiti dan kebersihan produk McDonald's.

Apa yang istimewa dengan kilang DPP ini ?

Kilang DPP ini dilengkapi teknologi morden dan canggih yang mana penyembelihnya mematuhi hukum syarak dan halal. Pusat ternakannya juga dilengkapi dengan teknologi morden. Jika anda lihat dalam foto dibawah , dinding-dindingnya dilengkapi dengan kipas bag yang banyak. Ini bagi memastikan suhu dalam reban ayam dapat dikawal dalam lingkungan antara 25 ke 29 darjah celcius. Pengaliran udara yang semulajadi adalah amat penting bagi memastikan keadaan ayam sentiasa segar dan sihat. Begitu ketat dan teliti kawalan terhadap ayam ini.

Jika kita ke pasar atau tempat penyembelihan ayam biasanya kita akan bau ayam, darah dan najis ayam, tetapi di DPP semua ini tidak berlaku. DPP amat mementingkan kebersihan luaran dan dalaman kilangnya. Begitu sekali kesihatan ayam ini dijaga kualitinya. Jadi anda memang tidak perlu khuatir lagi berkenaan kebersihan dan kualiti produk McDonald's.

Antara fakta menarik tentang kilang DPP ini ialah ada 18 orang sahaja yang bekerja untuk menyembelih ayam di kilang ini.  Dari 18 ini ia dibahagikan kepada beberapa kumpulan.  Setiap kumpulan yang terdiri dari 5 orang  akan menyembelih lebih kurang 3500 ekor ayam. Setelah selesai 3500 ekor ayam disembeih kumpulan kedua akan menyambung tugasan sembelihan tersebut. Kesemua mereka dianggarkan meyembelih 80,000 ke 85,000 ekor ayam. Bayangkanlah dengan jumlah yang begitu banyak ayam yang hendak diuruskan. Jika tidak benar-benar diuruskan dengan teliti tentu amat sulit menguruskan kebersihan dan kelancaran operasi sehariannya.

Namun begitu penyembelih yang bertugas ini bukan calang-calang yang dipilih. Mereka ditapis dengan teliti dan mempunyai kelayakan dan sijil menyembelih yang diperakui oleh Jabatan Agama Islam negeri. Ini bagi memastikan penyembelih ini mempunyai kelayakan dan mematuhi syarak.


Untuk pengetahuan, pisau sembelihan yang digunakan akan ditukar setiap enam bulan sekali. Ini bagi memastikan kualiti sembelihan terjaga. Semua operasi didalam kilang DPP amat dikawal dengan ketat dan dikawal dengan rapi.

Dalam pada itu Jabatan Agama Islam Negeri akan selalu memantau dan membuat pemeriksaan secara rawak bagi memastikan kesempurnaan penyediaan ayam sembelihan di DPP mengikut syarak dan halal. Ini merupakan satu langkah yang baik bagi memastikan kilang penternakan dan pemprosesan DPP mengikut piawaian syarak dan halal.      

DEMI SEBUAH KEBENARAN: PEMUDA SELEMPANG MERAH MENANGKIS PERSEPSI BURUK TERHADAP McDONALD's

Walau pelbagai fakta dan bukti dibentangkan, serta segala penjelasan telah diberikan masih ada lagi segelintir rakyat Malaysia yang menjadi mangsa kerakusan fitnah di media sosial. Jelas sekali pengetahuan yang mereka perolehi di laman sensawang tidak mampu membentuk kewarasan akal dan budi pekerti yang mulia. 

Telah berulang kali dijelaskan bahawa McDonald's Malaysia tidak pernah ada kaitan dengan negara Israel apatah lagi hendak memberi dana bantuan kepada militari Israel untuk menyerang RAKYAT PALESTIN. Ini satu fitnah yang dirancang untuk merosakkan reputasi rangkaian restoran McDonald's diseluruh Malaysia dan dunia.

Kenyataan ini sebenarnya telah disokong oleh JAKIM dan kerajaan Malaysia. Namun kebencian yang melampau masyarakat Malaysia terutama umat Islam kepada Israel telah membutakan mata hati mereka untuk menerima fakta dan kebenaran. Ternyata sentimen keagamaan telah berjaya dimanipulasikan oleh beberapa individu dalam usaha mereka memberi takanan kepada Israel. 


Malang sekali, usaha mereka itu sebenarnya langsung tidak memberi kesan kepada Regim Israel kerana memang tidak ada hubungkait langsung McDonald's dengan negara tersebut. Apa yang lebih mengecewakan ialah rangkaian restoran McDonald's yang terdapat diseluruh negara terjejas. Tahukan mereka bahawa hampir 90 peratus pemilik rangkaian restoran McDonald's adalah hak milik orang Melayu Islam ? 

Berapa kali hendak dijelaskan, McDonald's ini bukan milik orang berbangsa Yahudi. Sensitif sangat orang Melayu kita bila sebut Yahudi. McDonald's ini syarikat milik awam. McDonald's adalah sebuah syarikat pegangan awam (Public Traded Company atau PTC). Syarikat McDonald's ini disenaraikan dalam Bursa Saham New York bukannya bursa saham Israel. Bukan sedikit pemegang sahamnya, ada lebih 1.8 juta orang pemegang saham. 


Ini bermaksud ada pelbagai bangsa, keturunan, kepercayaan dan ideologi politik dikalangan pemegang saham McDonald's. Tetapi itu tidak mencerminkan pendirian polisi McDonald's. Bahkan setiap individu pemegang saham McDonald's ini tidak dibenarkan memiliki lebih 10 peratus saham McDonald's. Bermakna tidak ada sesiapa boleh mendakwa McDonald's adalah haknya.  


Saya lebih gemar untuk memberi pemahaman dalam bahasa yang mudah agar segenap lapisan masyarakat mudah memahami maksud yang ingin disampaikan. Sesuatu yang perlu anda tahu tentang  Polisi McDonald's ialah syarikat ini tidak akan mencampuri urusan, terlibat  dengan konflik politik dan keagamaan diseluruh dunia. Jadi tidak ada logiknya istilah "satu ringgit untuk McDonald's adalah bersamaan satu peluru untuk rakyat Palestin." Itu semua propaganda untuk menimbulkan kebencian masyarakat kepada McDonlad's.


Fikirlah dari segi logik akal, tak mungkinlah negara sekaya Israel itu memerlukan dana dari syarikat makanan segera ? Padahal dana itu disumbangkan oleh pekerja-pekerja McDonald's untuk NGO-NGO yang berkaitan dengan kebajikan, pelajaran dan kesihatan samada kanak-kanak , orang tua dan orang kurang upaya. 


Ada banyak NGO yang mendapat sumbangan dari McDonald's antaranya termasuklah NGO Islam, kristian , Yahudi dan pelbagai lagi jenis NGO yang menerima sumbangan tersebut. Ini tidak bermaksud McDonald's terlibat dengan program yang mereka jalankan. Namun begitu NGO-NGO ini perlu mematuhi kreteria dan syarat seperti yang disebutkan diatas tadi.


Jika diselusuri sejarah sekalipun jelas sekali penubuhan negara Israel bermula pada tahun 1948, sedangkan McDonald's diasaskan oleh dua orang adik beradik Dick dan Mac McDonald's pada tahun 1940. Dari sejarah ini pun kita susah hendak mengaitkan kedua-duanya, apatah lagi ada yang menyatakan McDonald's membayar loyalty fee atau dana kepada Israel.  Memang langsung tidak ada kaitan dan sangat menyeleweng. 


Apa yang saya ingin sampaikan kepada rakyat Malaysia, datanglah bawa keluarga anda makan di restoran McDonald's tanpa ada rasa ragu-ragu dan bimbang. Kerana makanannya HALAL, BERSIH, BERMUTU dan BERKHASIAT.  Antara menu kegemaran saya jika bertandang ke sana ialah Bubur ayam McD dan Beef Samurai Junior burger, memang best ! 

Jangan risau anda tidak menyumbang kepada Israel melainkan kepada ekonomi negara. Jom ke McDonald's !

PENGARUH HALAL DALAM PENYEDIAAN MAKANAN DI McDONALD's

Walaupun telah berkali-kali penjelasan berkenaan status halal McDonald's yang diiktiraf JAKIM, namun masih ada lagi dikalangan kita menyebarkan cerita tidak benar mengenai status halal makanan di McDnonald's. 

McDonald's bukan sahaja memastikan setiap produk makanannya halal dan bersih, bahkan McDonald's juga memastikan ianya berkualiti dan berkhasiat. Oleh itu orang ramai tidak perlu risau dan ragu-ragu untuk makan di restoran McDonald's.

Artikel sebelum ini saya telah menjelaskan berkenaan status halal pembekal makanan di McDonald's (BACA DISINI) dan bagaimana produk makanan McDonald's diproses(BACA DISINI). 

Kali ini saya ingin berkongsi lagi berkenaan bagaimana halal mempengaruhi penyediaan makanan di restoran McDonald's. 

Pengerusi Jawatankuasa Halal Dalaman McDonald's, Encik Wan Mohd Zam Wan Embong menegaskan bahawa McDonald's mempunyai Jawatankuasa Halal Dalaman mereka sendiri bagi memastikan semua produk dan penyediaan makanan di restoran McDonald's betul-betul menepati piawaian halal. Jawatankuasa ini bekerjasama rapat dengan pihak JAKIM dan penasihat bebas halal McDonald's dalam memastikan semua langkah mematuhi hukum syarak. 

Saya yakin , andaikata jawatankuasa halal ini melihat cara kita menyediakan masakan dirumah, saya belum berani jamin makanan masakan kita akan mendapat status halal seperti yang dikehendaki oleh JAKIM. Ini kerana prosuder penilaiannya sangat ketat kerana produk ini akan disediakan kepada pelanggan. Oleh itu keselamatan dan kesihatan pelanggan amat-amat dititik beratkan. 

Antara tugas Jawatankuasa Halal Dalaman McDonald's ini antaranya ialah memantau cara penyediaan makanan itu disediakan, meneliti dan memperhalusi standard halal di McDonald's. Adalah sangat penting bagi McDonald's mengawasi penyediaannya dari semasa ke semasa. Ini akan menjadikan setiap staf yang menjaga makanan di restoran McDonald's begitu berdisiplin.

Selain itu McDonald's juga mempunyai dua individu arif tentang halal yang juga dikenali sebagai Penasihat bebas halal.Menurut Ustaz Khairuddin, peranan mereka antaranya ialah mengadakan perjumpaan dan perbincangan dua hala, membuat lawatan ke tempat pemprosesan, pengedaran dan penyimpanan dalam usaha meninjau dan melihat sendiri tahap pengeluaran yang memenuhi piawaian yang ditetapkan oleh JAKIM disamping memastikan kualiti produk terjamin. 

Sebagai penasihat bebas halal, Profesor Madya Dr. Muhd Fauzi berkata perkara pertama yang menjadi keutamaannya ialah kebersihan dan kehalalan produk McDonald's. Keyakinan masyarakat terhadap produk McDonald's  adalah amat penting bagi McDonald's. Bukan makanan sahaja mesti halal, tetapi cara penyediaannya kepada pelanggan pun mestilah bersih dan bermutu disamping mengekalkan kemesraan kepada pelanggan.

Setiap restoran McDonald's menyimpan stok tidak lebih dari 3 hari yang mana semua ini diuruskan oleh satu pusat logitik yang mengurus semua stok McDonald's. Masa memunggah stok pula ditetapkan dalam masa setengah jam bagi mengelakan produk terdedah terlalu lama dengan suhu luar. Terutama makanan sejuk beku yang mana suhunya perlulah mengikut standard McDonald's semasa diterima. 

PEMBEKAL BERSIH , HALAL DAN BERKUALITI KEUTAMAAN McDONALD's

Sejak kempen boikot McDonald's yang dilakukan oleh segelintir pihak yang tidak bertanggungjawab. Berlakulah rentetan daripada itu cerita yang bukan-bukan tentang produk makanan McDonald's. Sudah tentulah cerita yang sampaikan itu bersifat negatif dan fitnah. 


Antaranya saya pernah melihat di media sosial video yang menunjukkan lembu-lembu yang mati dimasukkan dalam satu mesin pengisar dan dikisar sehingga hancur dan dikatakan "dari daging inilah burger McDonald's dihasilkan". Video fitnah di berterusan dimainkan di media sosial facebook, youtube dan lain-lain lagi sehingga kini.



Sebagai seorang yang berfikiran waras dan matang kita perlukan fakta bagi membuktikan semua ini. Bagi saya untuk mendapat jawapan ini kita perlu merujuk sendiri dengan pihak yang di fitnah, iaitu McDonald's. Rakyat Malaysia perlu mengetahui kebenarannya. "The Truth is out there".

Setelah beberapa kali tertangguh, saya dan beberapa rakan dijemput oleh pihak McDonald's ke MacFood Services (M) Sdn. Bhd., PEMBEKAL UTAMA produk makanan McDonald's. Kami dibawa melihat sendiri bagaimana produk makanan McDonald's diproses. 


MacFood Services (M) Sdn. Bhd. merupakan pembekal produk makanan yang berkualiti, segar, sihat dan semestinya lazat untuk dibekalkan kepada McDonald's. Nugget dan daging burger yang kita makan sehari-hari di McDonald's adalah dihasilkan dari MacFood. 

Sebelum dibenarkan memasuki ke kawasan MacFood, pelawat mesti diperiksa suhu badan terlebih dahulu. Jika demam atau suhu melebihi 37 darjah celcius, anda tidak akan dibenarkan memasuki kekawasan MacFood. Ini bagi memastikan sebarang  jagkitan atau virus tersebar. Sekitar kawasanluar MacFood kelihatan amat bersih dan tersusun. Saya rasa seekor lalat pun tidak dibenarkan sesat ke kawasan ini. 


Sebelum di bawa memasuki tempat pemprosesan makanan protein, kami di beri taklimat pengenalan terlebih dahulu oleh Managing Director MacFood , selama setengah jam. Untuk memasuki tempat proses tersebut, kami diminta tinggalkan semua barang termasuk, handphone cincin dan bag duit. Ini kerana kawasan tersebut tidak dibenarkan sama sekali apa jenis logam dibawa masuk. Kami dimaklumkan ada tiga tempat proses produk yang kami akan dibawa, iaitu tempat proses ayam untuk dibuat Nugget, tempat proses daging burger dan tempat Quality Inspection. 


Sepanjang menuju ke kawasan pemprosesan nugget saya melihat kawasan disekelilingnya bersih. Longkangnya pun bersih, susah hedak lihat sebutir sampah pun diatas lamannya. Disetiap beberapa meter disetiap kawasan MacFood dipasang perangkap tikus yang saiznya sebesar kotak kasut. Perangkap ini dipasang bagi mengelak dari tikus masuk ke kawasan proses makanan. Pada pandangan saya, amat susah tikus hendak sesat masuk ke kawasan itu kerana ia dijaga 24 jam, 7 hari seminggu. 

Masuk sahaja pintu pertama ke tempat proses tersebut, kami diminta untuk mematuhi beberapa prosuder keselamatan demi menjaga kualiti produk makanan tersebut. Pertama kami diminta untuk tanggalkan kasut dan  memakai selipar yang disediakan. Tangan perlu di basuh kerana telah memegang kasut ketika membukanya. Masuk pintu kedua, kami disediakan pakaian khas seperti lab coat, kain tutup kepala, dan face mask. Lengkap berpakaian masuk pula ke pintu ke tiga, selipar ditanggalkan dan disediakan kasut boot. 


Kasut boot itu perlu dibersihkan terlebih dahulu dengan cecair khas yang telah disediakan. sebelum melangkah masuk pintu seterusnya kami semua diminta memakai sarung tangan plastik. Ini bagi memastikan tangan tidak tersentuh produk. Langkah ke empat dan terakhir disediakan air untuk mecuci tapak kasut boot tersebut, barulah bermula lawatan ke tempat pemprosesan nugget. 


Begitu ketat sekali kawalan untuk masuk ke dalam kawasan tempat pemprosesan nugget. Kami dimaklumkan bahawa prosuder ini dilakukan untuk semua tempat pemprosesan makanan. 


Proses pertama yang saya lihat adalah bahagian dada ayam yang akan dibuat nugget. Dada ayam ini datang dalam sejuk beku dibawah -14 darjah celcius. Dimasukkan dalam oven untuk menyahkan beku selama beberapa minit sehingga suhunya meningkat kepada -4 ke -2 darjah celcius. Daging ayam ini akan diperiksa 200 peratus bagi mengelak ada bahan asing atau tulang yang tersisa didalamnya. 


Dalam proses nugget ada sesuatu yang menarik perhatian saya, ada satu bahagian dimana terdapat alat untuk mengesan logam. Jika terdapat logam didalam nugget tersebut mesin automatik akan menjatuhkan nugget ke dalam kotak yang disediakan di bawah tempat proses.


Semua pekerja memakai seperti pakaian seperti yang kami pakai termasuklah yang ditugaskan mengelap lantai. Selepas melawat tempat proses menyediakan nugget kami dibawa keluar melalui prosuder yang sama ketika masuk. 


Begitu ketat sekali cara penyediaaanya dari barang mentah masuk sehinggalah ia dibawa keluar. Peranan suhu antara yang terpenting. Suhu lori yang hendak bawa keluar produk jika tidak mencapai tahap tertentu iaitu negatif -14  tidak akan dibenarkan keluar. Ini bagi memastikan produk yang dibawa keluar terkawal kualitinya. Semua produk itu akan di "seal" kan bagi menandakan proses kawalan mutunya telah selesai. 


Jika hendak membandingan cara kita menyediakan masakan, rasanya awal-awal lagi sudah gagal mencapai tahap kebersihan yang ditetapkan. Singki dan lantai rumah kita pun tidak di cuci hari-hari. 

SUMBANGAN McDONALD's KEPADA MASYARAKAT SEPANJANG TAHUN 2015

Sebagai sebuah syarikat yang dekat dengan masyarakat, McDonald's tidak pernah melupakan khidmatnya kepada masyarakat. Sepanjang tahun 2015 sahaja telah banyak aktiviti yang telah McDonald's lakukan kepada masyarakat. Ini menunjukkan McDonald's sentiasa mendekati masyarakat tanpa mengira  kaum, pangkat atau latarbelakang. Dibawah adalah senarai aktiviti kemasyarakatan yang telah dilaksanakan sepanjang 2015.

1. Ronald McDonald Charities House (RMHC)
Salah satu sumbangan terbesar McDonald's kepada masyarakat datangnya daripada RMHC. Untuk tahun 2015  sumbangan masyarakat dari tabung derma berjumlah RM813,440. Sebahagian besar sumbangan ini digunakan dalam melaksanakan program-program kemasyarakatan didalam RMHC antaranya :
1- Ronald McDonald House
2- Ronald McDonald Sensory Room
3- Ronald McDonlad Gift of Smile
4- Ronlad McDonald Scholarship Programme 
Sebahagian sumbangan ini juga digunakan untuk membantu mangsa banjir dan juga gempa bumi di Sabah. 

2.Bantuan Banjir
Hasil kutipan dari tabung derma RMHC pada bula Januari dan Februari 2015 telah digunakan untuk membantu mangsa banjir di negeri-negeri pantai timur Malaysia. Dana yang berjumlah RM425,000 telah digunakan untuk membantu 34 buah sekolah antaranya membina semula laluan baru untuk pejalan kaki, membaiki surau, mengantikan kerusi meja yang rosak dan juga membeli komputer baru.

Antara sekolah yang menerima bantuan tersebut ialah dari daerah Kuala Krai, Manik Urai dan Dabong di Kelantan serta sekolah di daerah Kemaman, Dungun, dan Kuala Terengganu di Terengganu. 

3. Bantuan Gempa Bumi di Sabah
Sebahagian dari sumbangan Tabung Derma RMHC jug digunakan untuk membantu mangsa gempa bumi di Sabah. Wang yang dikumpulkan dari jualan minuman sejuk beku dan tabung derma yang berjumlah RM100,000 digunakan bagi membantu empat keluarga Malim Gunung Kinabalu yang menjadi korban semasa gempa bumi. 

Manakala Malim Gunung yang terjejas sementara pendapatan mereka juga diberi bantuan. Selain itu tiga buah sekolah di Ranau yang terjejas teruk turut sama mendapat bantuan.

4. Hari Sarapan Negara
Setiap tahun McDonald's mengadakan Hari Sarapan Negara di seluruh dunia. Pada tahu lepas McDonald's telah mengadakannya pada 13 April 2015. Apa yang menarik ia turut sama disertai oleh 11,650 tenaga pendidik yang terdiri dari kalangan guru-guru sebagai tanda menghargai jasa dan pegorbanan mereka mendidik anak-anak Malaysia. Sebanyak 230,000 Egg Muffins telah diedarkan bagi meraikan mereka.

5. Menaja Moreh kepada Masjid 
Sempena bulan ramadhan, McDonald's juga telah menyumbangkan dalam menyediakan 'moreh' kepada masjid dan surau sekali dalam setiap minggu. Sebanyak 265 rangkaian restoran McDonalds telah terlibat dalam meraikan umat Islam di bulan ramadan dan ini merupakan kali kedua McDonald's mengadakannya. 

6. Sumbangan Hari Raya
Dalam suasana menyambut hari raya, ada insan yang kekurangan yang tidak berkemampuan menyediakan kelengkapan hari raya. Atas rasa tanggungjawab kemasyarakatan McDonald's memilih mereka yang layak dari kalangan kurang berkemampuan untuk dibawa membeli-belah pakaian hari raya sambil mengajak mereka berbuka puasa di restoran McDonald's. Inila salah satu cara McDonald's menyelami kehidupan mereka yang tidak berkemampuan.

7. Sambutan Hari Guru
Dalam menghargai jasa guru, McDonald's telah menjemput guru-guru dari 25 buah sekolah yang telah terpilih untuk diraikan bersama McDonald's di restorannya dalam suasana kemeriahan McDonald's. Mereka juga diberi kupon McChicken percuma untuk mereka nikmatinya pada hari tersebut.

Inilah sebahagian sumbangan McDonald's kepada masyarakat khususnya di Malaysia. Di McDonald's, anda sebenarnya bukan sekadar menjamu selera, kerana setiap sen yang anda hulurkan juga telah menyumbang kepada masyarakat.

Seharusnya rakyat Malaysia yang dermawan turut sama membantu dengan terus menyumbang kepada Tabung Derma MDonald's kepada kerana setiap bantuan kecil yang anda hulurkan sebenarnya dapat membantu kehidupan ramai manusia.

Terima kasih McDonald's, Terima kasih rakyat Malaysia.